技能檢定
班名:
中式麵食(糕漿皮、酥油皮) 丙級證照班
課程內容:
酥油皮類產品: 蛋黃酥、菊花酥、蘇式豆沙月餅、綠豆椪 糕(漿)皮類產品: 鳳梨酥、桃酥、台式豆沙月餅、廣式月餅 以上8種產品,一人一組完全操作
授課期間:
5堂 (含1次單人術科模擬考)
可上課時間:
依最新消息公告為主
開課時間:
費用:
10,000 (含材料費)
優惠方案:
本班舊學員或兩人以上同行,可享有九折優惠
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