每週四09:00~14:00，共14堂課 (72道菜完全實作，含1堂模擬考)
上課方式: 2人1組實際操作7
課程學費:16,000 (本班舊學員，或2人以上報名享有9折
第1堂 考試流程講解、水花片教學與實作
第2堂 301-1、301-2
第3堂 301-3、301-4
第4堂 301-5、301-6
第5堂 301-7、301-8
第6堂 301-9、301-10
第7堂 301-11、301-12
第8堂 302-1、302-2
第9堂 302-3、302-4
第10堂 302-5、302-6
第11堂 302-7、302-8
第12堂 302-9、302-10
第13堂 302-11、302-12
第14堂 個人題組練習